giovedì 28 aprile 2011
mercoledì 13 aprile 2011
giovedì 7 aprile 2011
mercoledì 6 aprile 2011
arriva la primavera arrivano le.....primule
La primula
Primula off
Nomi popolari : pampocèt,premmiveir,gialut.
Proprietà:antispasmodico,espettorante,antiartritico
Impiego terapeutico:bronchiti,tossi,cefalee e emicranie
Principi attivi : saponine,zuccheri e flavonoidi
Parte utilizzata:parte aerea
Curiosità : il nome deriva dal latino primis vere primo fiore della primavera . veniva indicata da Santa Ildegarda come efficace rimedio contro la malinconia e la paralisi.
Raccolta : il rizoma in autunno , le foglie in primavera, ifiori durante la fioritura.
Conservazione : i fiori si essicano all’ombra, le radici al sole e si conservano in sacchetti di carta o tela, le foglie si usano fresche .
Come si usa
Uso interno : infuso di foglie ,fiori e radici. L’infuso dei fiori si ottiene versando una tazza di acqua bollente su un cucchiaio di fiori lasciandolo in infusione 15 minuti. 3,4 tazze al giorno edulcorate con miele ( bronchiti )
Uso esterno : decotto di radici secche sminuzzate , 100 gr in un litro d’acqua. Fino alla riduzione di un terzo . da usare in compresse su contusioni e ecchimosi .
In cucina : le giovani foglie e i fiori sono ottime in isalata
mercoledì 23 marzo 2011
Premio giovane Agricoltore a Pino Torinese
Dino Tron ( Luo Dalfin )- Elisa Salvalaggio- Marco- Flavia Vaudano
martedì 22 marzo 2011
La terra...
“La terra non appartiene all’uomo
È l’uomo che appartiene alla Terra.
Tutte le cose sono collegate come
Il sangue che unisce una famiglia
Qualunque cosa capiti alla Terra
Capita anche ai figli della Terra.
Non è stato l’uomo a tessere la tela della vita
Egli ne è soltanto un filo
Qualunque cosa egli faccia alla tela
Lo fa a se stesso.”
(Capo indiano Seattle “Capriolo zoppo”
al presidente USA nel 1854
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